أخر تحديث : الثلاثاء 15 نوفمبر 2016 - 6:55 مساءً

طريقة عمل الدوريتوس في البيت- أسهل طريقة لتحضير مثلثات دوريتوس بطعم رائع

على موقع اخبار 24 مصر

طريقة عمل الدوريتوس، يعد الدوريتوس من المقرمشات اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار كثيرا ويتناولونه على أنه نوع من أنواع المسليات أو الوجبات السريعة، واليوم نقدم لكم طريقة صحية لعمل الدوريتوس في المنزل بأكثر من طعم بدون إضافة أي مواد حافظة.

مكونات الدوريتوس

  • كوب دقيق ذرة.
  • كوب دقيق قمح.
  • 2 ملعقة زيت.
  • توابل “ملح، بهارات، زعتر، كمون، بابريكا، كركم”.
  • كوب ماء ساخن للعجن.

طريقة عمل الدوريتوس بسهولة

  1. نخلط جميع المكونات الجافة معا داخل وعاء عميق، ثم نضيف الزيت والماء ونعجن جيدا.
  2. نترك العجينة تستريح لمدة نصف ساعة، ثم نقطع العجينة إلى 5 أجزاء ونفردهم بالنشابة حتى يصبح السمك رفيع.
  3. نضع العجين المفرود على طاسة ساخنة حتى يتشمع من الجانبين، ثم نقطعه على هيئة مثلثات ويقلي في زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبي.
  4. ضع الدوريتوس على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وقم برش الملح والتوابل المفضلة عليه.
أوسمة :

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات

Switch to mobile version