تصنيف طبخ

طريقة عمل الدوريتوس في البيت- أسهل طريقة لتحضير مثلثات دوريتوس بطعم رائع

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); على موقع اخبار 24 مصر طريقة عمل الدوريتوس، يعد الدوريتوس من المقرمشات اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار كثيرا ويتناولونه على أنه نوع من أنواع المسليات أو الوجبات السريعة، واليوم نقدم لكم طريقة صحية لعمل الدوريتوس في المنزل بأكثر من طعم بدون إضافة أي مواد حافظة. مكونات الدوريتوس كوب دقيق ذرة. كوب دقيق قمح. 2 ملعقة زيت. توابل “ملح، بهارات، زعتر، كمون، بابريكا، كركم”. كوب ماء ساخن للعجن. طريقة عمل الدوريتوس بسهولة نخلط جميع المكونات الجافة معا داخل وعاء عميق، ثم نضيف الزيت والماء ونعجن جيدا. نترك العجينة تستريح لمدة نصف ساعة، ثم نقطع العجينة إلى 5 أجزاء ونفردهم بالنشابة حتى يصبح السمك رفيع. نضع العجين المفرود على طاسة ساخنة حتى يتشمع من الجانبين، ثم نقطعه على هيئة مثلثات ويقلي في زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبي. ضع الدوريتوس…

طريقتين لعمل المكرونة بطعم مميز ومفيد

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر تعتبر المكرونه من الاكلات الجميله والذيذه التي يرغب فيها الكثير من الناس وذلك لطعمها الجميل والخفيف ويمكن اعداد المكرونه بالعديد من الطرق المختلفه والسهله والبسيطه. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); طريقتين لعمل المكرونة المكرونه بالخضروات ويتم تحضير المكرونه بالخضروات عن طريق سلق المكرونه واضافه القليل من الملح الملح والزيت ونتركها حتى تنضج ثم نخرجها ونصفيها من الماء ونتركها لتبرد ونحضر مقلاة وبها قليل من الزيت ونضع فيها الثوم المهروس والبصل المقطع والزنجبيل نقلبها الى ان يصبح لونها ذهبي بعد ذلك نضيف مكعبات الكوسا والفاصوليا والفلفل الاحمر والفلفل الاخضر ومكعبات الطماطم ونتركهم يتجانس على نار عاليه لعده دقائق بعد ذلك نضيف كوب من ماء سلق المكرونه و نضيف البهارات والريحان والفلفل الاسود ونتركها حتى تنضج و نضيف المكرونه المسلوقه…

طريقة عمل الجبنة البيضاء القابلة للفرد في البيت بمكونات غير مكلفة

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر الجبنة البيضاء القابلة للدهن، مع حلول العام الدراسي الجديد أصبحت الجبنة البيضاء أحد الأطعمة الأساسية التي لا تخلو منها أي ثلاجة في البيت المصري، حيث تستخدمها الأم لعمل ساندويتشات لأطفالها عند ذهابهم إلى المدرسة، أو تستخدم في عدة وصفات في الطهي مثل:”حشو الجلاش، البيتزا، الكريب،….”. واليوم سنقدم لكم طريقة اقتصادية لعمل الجبنة البيضاء القابلة للفرد في المنزل بدلا من شرائها من السوبر ماركت بأسعار غالية، وذلك حتى توفري في ميزانية بيتك وتحصلي على جبنة بنفس الجودة وبطعم خرافي. مكونات الجبنة القابلة للفرد 4 لتر لبن. القليل من الملح. 1/4 كوب خل. طريقة عمل الجبنة القابلة للفرد ضعي اللبن على النار داخل حلة، وعندما يبدأ في الغليان نضيف له الخل. يتم التقليب حتى تنفصل الجبنة عن السيرش. احفظي الجبن في…

طريقة عمل التشيز برجر في البيت- أسهل طريقة لتحضير البرجر بالجبن بجودة عالية

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر طريقة عمل التشيز برجر ، يعد التشيز برجر من الوجبات السريعة والمفضلة لدى الأطفال، فدائما ما يطلبونها من أمهاتهم، ولأن هناك الكثيرات لا يعرفون طريقة عمل التشيز برجر بشكل صحي في المنزل فيضطرون لشرائه من المحلات التجارية بأسعار غالية للغاية. وبالطبع فربات المنازل دائما ما يشككون في جودة اللحم المصنوع منه التشيز برجر أو “البرجر بالجبن”، ولذلك فاليوم نقدم لكم طريقة بسيطة لإعداد التشيز برجر لأفراد أسرتك في المنزل بمكونات اقتصادية. مكونات التشيز برجر 1/2 كيلو لحم مفروم. 100 جم دهن مفروم. كوب فول صويا مجروش. ملعقة بهارات لحم. ملعقة بهارات برجر. ملعقة كبيرة ثوم وبصل بودر. ملح وفلفل. جبن موزاريلا. شرائح جبن. للتقديم: كيزر. طماطم. خس. بصل مكرمل. خيار مخلل. كاتشب. مايونيز. بطاطس مقلية. خطوات تحضير التشيز برجر نقوم بفرم اللحم والدهن والصويا والبهارات والملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل معا، لنحصل…

بالفيديو.. حلقة المخللات للشيف شربيني من قناة سي بي سي سفرة- طريقة عمل المخللات بكل أنواعها

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر حلقة المخللات للشيف شربيني، تعد حلقة المخللات التي قدمها الشيف الشربيني على قناة سي بي سي سفرة من أهم الحلقات وأبرزها، ودائما ما يشهد جوجل عمليات بحث كثيرة حول حلقة المخللات من قبل الكثير من السيدات اللاتي يرغبن في تخليل الخضروات “كالزيتون والقرنبيط والليمون والخيار وغيرهم” في المنزل بشكل صحي دون إضافة أي مواد حافظة أو كيميائية عليهم. حلقة المخللات للشيف شربيني من قناة cbc سفرة ويعتبر الشيف شربيني واحدا من أشهر الشيفات على مستوى مصر والعالم العربي وعلامة بارزة في عالم الطهي، وقد ابدع في حلقة المخللات حيث قدم طريقة لتخليل كل صنف على حدة بشكل بسيط ومكونات غير مكلفة وذلك بناءا على طلب الكثيرين من متابعيه، والآن نترككم مع فيديو حلقة المخللات…

أسهل طريقة لعمل المكرونة بالسجق بطعم شهي جدا

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر المكرونة بالسجق، تعد المكرونة من الأكلات السريعة والسهلة التحضير، فإذا كنتي مشغولة أو لا تمتلكي متسع من الوقت لتحضير وجبة الغداء أو العشاء لأفراد أسرتك يمكنك خلال دقائق تحضير طبق المكرونة وتقديمه بجانب الشيبسي وهي وجبة يحبها الكثيرين. طريقة المكرونة بالسجق واليوم نقدم لكم أسرع طريقة لعمل المكرونة بالسجق في المنزل بطعم شهي سينول إعجاب كل من تناول منه، ويمكنك تقديم هذا الطبق بجانب الشيبسي، والآن احضري المكونات التالية لتعدي طاجن المكرونة بالسجق. المكونات: كيس مكرونة صغيرة الحجم مسلوق. 1/2 كيلو سجق. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 4 طماطم كبيرة معصورة. 2 بصل كبير مقطع شرائح. 2 فلفل أخضر مقطع شرائح. 3 فص ثوم مهروس ناعم. ملح وفلفل. 5 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة كبيرة خل. شطة حسب الرغبة. الطريقة: شوحي السجق، ثم قطعيه واتركيه جانبا. ضعي…


Switch to mobile version