تصنيف طبخ

بالصور : مشروبات ساخنة روعة للتدفئة بشتاء 2016

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); على موقع اخبار 24 مصر مشروبات الشتاء الساخنة، نحن الآن بشهر نوفمبر 2016، حيث دخل فصل الشتاء القارس البارد، والجميع يفضل تناول المشروبات الساخنة من خلال المطاعم الكبرى والكافيهات الشهيرة، ولكن نحن هنا نسهل للجميع طرق عمل وتحضير معظم الأطعمة التي تشعرك بالدفئ ، كما نعرض أهم المشروبات اللذيذة لفصل الشتاء . يوجد العديد من المشروبات التي يفضل جميع الأشخاص تناولها بالطقس البارد ومنها “الحلبة – القرفة – هوت شوكليت – الشاي الأخضر – المغات – السحلب – القهوة – النسكافيه”، وغيرها من المشروبات التي تمد الجسد الحيوية والطاقة والتدفئة . والآن نترككم مع بعض الصور والفوائد وطرق عمل بعض مشروبات الشتاء الساخنة اللذيذة، لكى تستطيع أي زوجة أن تقوم بصنعها في المنزل لأطفالها وللجميع بأقل تكلفة دون اللجوء إلى…

أسهل طريقة لعمل القلقاس- طريقة تحضير القلقاس باللحم البتلو

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر طريقة عمل القلقاس يبحث عنها الكثيرات من السيدات، حيث يعتبر القلقاس من الخضروات التي نجدها منتشرة بكثرة في الأسواق خلال فصل الشتاء حيث تقوم ربات المنازل بشرائه لتحضيره لأفراد أسرتها، نظرا لهناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون القلقاس لطعمه اللذيذ. ولأن هناك الكثير لا يعرفون طريقة عمل القلقاس باللحم والخضرة، سنقدم لكم اليوم طريقة بسيطة وشهية جدا لعمل القلقاس لأفراد أسرتك بطعم خيالي وبتكلفة قليلة جدا، فقط كل ما عليكي تحضير المكونات واتباع خطوات التحضير التالية. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); المكونات: 1/2 كيلو قلقاس مقطع مكعبات. 1/2 كيلو لحم بتلو مقطع مكعبات ومسلوق. 6 كوب شوربة لحم. حزمة سلق. حزمة كزبرة خضراء. 5 فص ثوم. سمن. ملح وفلفل. الطريقة: نغلي الشوربة ونضيف لها اللحم والقلقاس وننتظر حتى ينضج القلقاس تماما. نشوح الثوم المهروس مع السمن…

طريقة لعمل أصابع البطاطس المقرمشة في البيت مثل المطاعم “فيديو”

بتاريخ 15 نوفمبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر تعتبر البطاطس من أكثر أنواع الخضروات إنتشاراً على مستوى العالم، حيث أن الجميع يتناولها، ولا يوجد أى منزل يخلو من البطاطس، لما لها من فوائد صحية كثيرة تفيد في بناء جسم الإنسان، ويمكن عمل البطاطس بأشكال مختلفة، فمنها ما يكون في الصينية، ويوجد البطاطس المشوية، وأخرى مقليه. ولكن يوجد بعض الأنواع من البطاطس التي لا تصلح للقلي، حيث أنها لا تكون مقرمشة، ولكن يوجد طريقة سهلة وبسيطة جداً للحصول على أصابع البطاطس المقرمشة واللذيذة مثل المطاعم. وتتكون هذه الطريقة من البطاطس المراد عملها أصابع، وملح، وأما عن الطريقة فهي نقوم بتقشير البطاطس وغسلها جيداً، ثم نقوم بتقطيعها إلى أصابع، ثم نقوم بغسلها لإزالة النشا منها، وبعد ذلك نضع عليها الماء وبعض الملح ونخلطهم جيداً،…

طريقة عمل التونة المعلبة في المنزل- طريقة صحية وبسيطة لعمل التونة بطعم خرافي

بتاريخ 18 أكتوبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر طريقة عمل التونة، تعد التونة من المعلبات اللذيذة الطعم التي يحبها الكثير منا، حيث نقوم كل فترة بشراء التونة المعلبة من السوبر ماركت لتناولها كوجبة سريعة مع البصل الأخضر أو استخدامها لإعداد الأطعمة المختلفة كالبيتزا والمكرونة، ولكنها كما نعرف أن الأنواع الشهيرة والمضمونة منها أسعارها قد لا تتناسب مع الكثيرين. مكونات عمل التونة وأيضا من المعروف أنه يتم استخدام المواد الحافظة في صناعة التونة من أجل الحفاظ على صلاحيتها وقت أطول وحتى لا يتغير طعمها، واليوم نقدم لكم طريقة سهلة وصحية لعمل التونة في البيت بدون مواد حافظة لما لها من أضرار كارثية على صحتنا، فلنبدأ الآن: سمكة تونة حمراء. خل. ليمون. ملح زيت. بقدونس. بصل. زعتر. كزبرة. بهارات سمك. كرفس. طريقة عمل التونة نغسل السمكة و ننظفها جيدا، ثم نقطع رأسها والذيل والزعانف والأشواك ونعلقها حتى…

طريقة عمل العاشورة أسهل وألذ حلوى شرقية – موعد يوم عاشوراء 2016-1438

بتاريخ 17 أكتوبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر يحتفل المسلمون في شتى بقاع الأرض ومغاربها بيوم “عاشوراء” الموافق لليوم العاشر من شهر محرم من العام الهجري 1438هـ، الموافق 11 أكتوبر 2016 بالتقويم الميلادي، وهو اليوم الذي نجا فيه الله سبحانه وتعالى موسى وقومه من فرعون، فصامه سيدنا موسى شكراً لله وصامه سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام وأوصى قومه بصيامه. العاشورة وهى حلوى عربية شهيرة، تعد فى اليوم التاسع والعاشر من شهر محرم من كل عام هجرى، إحتفالاً بذكرى العاشوراء، والتى يحبب صيامها، وهى من أسهل وألذ الحلويات التى تحرص الأسر المصرية على إعدادها فى هذا اليوم كعادة تجرى كل عام. وعلى الرغم من سهولة إعدادها إلا أنها ذات فوائد عظيمة، فهى تمد الجسم بطاقة كبيرة لإحتوائها على حبوب القمح، وهى مصدر رائع…

بالفيديو السر وراء عمل الفطير المشلتت بنجاح بدون إستخدام الفرن

بتاريخ 17 أكتوبر, 2016

على موقع اخبار 24 مصر يعتقد الكثير من السيدات أن الفطير المشلتت من أصعب أنواع المعجنات التي لا يستطيعوا القيام بها، حيث يسألوا عن كيفية عمل فطير مشلتت لذيذ مثل الفلاحات والمطاعم الشهيرة، فهم يعتقدوا أنهم لا يستطيعوا عمله في المنزل. لكن يوجد طريقة جديدة وسهلة لعمل الفطير المشلتت في المنزل وبدون إستخدام الفرن، وذلك لكي يسهل على الجميع عمله بالمنزل. المقادير: كيلو ونصف دقيق، زبدة طرية” للكيلو الواحد يوضع ربع كيلو سمن”، ماء دافىء للعجن، زيت، رشة ملح. الطريقة: 1: يتم وضع الدقيق مع الملح في إناء، ثم يتم إضافة الماء تدريجيا، حتي يتم الحصول على عجينة طرية وناعمة، ثم يتم ترك العجينة لترتاح. 2: يتم وضع الزبدة في إناء أخر، ويتم تقليبها إلى أن تصبح مثل الكريمة، ثم نضع الزيت عليها…


Switch to mobile version